基希（Kisi）
Kisi是Kakheti的本土葡萄品种。它在Rkatsiteli之前成熟，通常在9月的最后两周，以欧洲和格鲁吉亚的方式酿造。偶尔会被强化。这是一款欧洲风格的稻草色葡萄酒，香气浓郁，带有梨子、柑橘和绿茶的味道；琥珀色的Qvevri葡萄酒呈现出更多的杏、芒果、酸橙、橘子和胡桃的味道。一些生产商认为，它能够生产出比Rkatsiteli更好、更富表现力的葡萄酒。Kisi也生长在Kartli。
